Sorbete de fresas y cava:
Preparación sorbete de fresas y cava:
La receta del sorbete de fresas y cava es ligera, novedosa y un postre ideal para sorprender a los invitados en una comida o cena informal.
Ingredientes para 4 personas:
- 750gr. helado de limón
- 200gr. fresas en conserva
- 30 cl. de cava
- lenguas de gato
Preparación sorbete de fresas y cava:
Paso 1:Titurar las fresas con 10 cl. de cava
Paso 2:Mezclar el helado de limón con el resto de la cava. Para mezclarlo bien, saca el helado unos 15 minutos antes del congelador.
Paso 3:Una vez esté bien mezclados el helado y la cava, volver a meter en el congelador
Paso 4:Repartir el puré de fresas por las copas. Luego colocar encima dos bolas de helado y volver a meter en el congelador hasta que sea el momento de servir el postre
Paso 5:Colocar dos lenguas de gato en cada vaso y servir
Variantes / Secretos / Trucos:
Poner fresitas enteras y un poco de nata dan una decoración muy agradable.
Primeros platos:
Sopa de tomate , Crema de guisantes , Crema de calabacín , Crema Dubarry , Espinacas rehogadas , Vichissoise , Gazpacho , Puerros rellenos
Las informaciones, consejos y dietas ofrecidas en cada24horas.com únicamente constituyen una ayuda para la pérdida de peso o de dietas específicas, por lo que en ningún caso debe ser considerada como asesoramiento médico. Recomendamos visitar a un médico antes de iniciar un proceso de adelgazamiento o un plan de entrenamiento físico.
