Vídeo de fideuá valenciana
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Variantes / Secretos / Trucos de la fideuà:
Añadirle un poco de rape a la fideuà al sofreir u otro pescado que tenga algo de cartilago, le dará un sabor más fuerte y palatal; Acompañada de ajoaceite o de limón es una plato excelente para los domingos de verano en los que no deseemos hacer paella u otros platos más largos tambien ayuda el tomate natural en lugar del frito
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